Сразу три вида сметаны 20% от калужских производителей отличились в рейтинге Роскачества. Они, как и еще более 25 видов сметаны со всей России, получили по 5 звезд и заняли 1 место. Это сметана из Ермолино и ЭкоНива, которые с 2022 года рекомендованы 80,6% пользователей.
В июне к ним добавилась Козельская Живая сметана, которая прошла повторную проверку и получила свою «пятерку», после того как устранила все нарушения производства и избавилась от кишечной палочки.
А вот Калужской зорьке стоит подтянуться. Она занимает лишь 13-е место среди всех проверенных 20% сметан России, получив 2,08 звезд. Продукция имеет рыхлую консистенцию и содержит кишечную палочку.
