
Как ранее писал Obninsk.Name, замглавы администрации Обнинска по вопросам образования Татьяна Волнистова рассказала о питании в школах первого наукограда. В продолжение темы, ответственная по питанию Людмила Сергеевна поделилась опытом работы столовой в лицее «Держава».
По ее словам, у каждого ученика имеется пластиковая карта на проход и питание. При заходе в школу они отмечаются в системе, которая автоматом ставит их на питание. 1-4 классы обязательно получают горячий завтрак. 5-11 классы получают горячий завтрак и обед как льготники, так и платные.
«Родители на эту карту кладут деньги и в системе делают предзаказ на питание. Дети прикладывают карту, система их отмечает, деньги списываются. Это удобно для поваров — они знают, сколько будет платников помимо льготников. А также для родителей — не надо выдавать наличные, можно отследить, поел или не поел ребенок, и выбрать меню. При работе буфета родители видят, что дети покупают в буфете, и могут поставить лимит на покупки и запрет на определенные продукты (шоколад, мучное и т.п.)», — рассказала Людмила Сергеевна ES!-каналу в Телеграм.
Она добавила, что в этом году цены выросли. Платный завтрак стоит 72 рубля, а обед — 90 рублей против прошлогодних 61,4 и 80 рублей. Льготникам обед обходится в этом году в 60 рублей.
При этом завтрак стал более питательным. В него входит обязательно горячее (каша, омлет, творожная запеканка и т.п.), горячий напиток, бутерброд, а также бывают фрукты и кондитерские изделия. На обед полный комплект: первое, второе и компот. Школьники довольны разнообразным питанием в лицее.
