Ведомство проводило лабораторный мониторинг безопасности продуктов питания. Пробы для исследований специалисты отбирали непосредственно у производителей, а также на предприятиях торговли и в государственных бюджетных учреждениях регионов. К одному из производителей готовой молочной продукции неоднократно возникали претензии по качеству и безопасности.
Проверки начались с января 2020 года в учреждениях здравоохранения и торговых сетях Брянской области, где было отобрано 8 образцов сливочного масла, производителем которого является ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» из Раменского района Московской области. В результате исследований во всех образцах выявили наличие растительных масел и жиров на растительной основе, таких как кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин. Кроме того, специалисты выявили в продукте несоответствие по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации.
Точно такая же ситуация была отмечена в Калужской области. Здесь произвели отбор 6 образцов сливочного масла от ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» в муниципальных образовательных учреждениях и в розничной сети. Исследования показали, что в 5 образцах присутствуют признаки фальсификации.
Предприятию выданы требования о прекращении действия 8 деклараций о соответствии на серийный выпуск масла. Как пояснили в ведомстве, в настоящее время прекращено действие 5 деклараций о соответствии на серийный выпуск масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» жирностью 72,5 процента, масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» – 82,5 процента.
Также в отношении ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» Управлением Россельхознадзора возбуждены административные дела по статье о « Невыполнении изготовителем в установленный срок законного решения, предписания федерального органа исполнительной власти». В настоящее время дела находятся на рассмотрении в судах.
Мониторинг качества и безопасности продукции будет продолжен.
