Она уникальная тем, что здесь проводят экскурсии. Процесс приготовления, начиная с приемки молока и до конечного продукта, любой желающий, включая детей, можете посмотреть из-за стекла. Пространство сыроварни продумано для приема гостей.
«У нас все предусмотрено и для проведения мастер-классов, и дегустаций. Буквально за 40 минут можно получить полное представление о сыроварении и даже слепить сырные конфеты», — рассказал обнинский индивидуальный предприниматель, сыровар Тигран Петросов.
Экскурсии на обнинской сыроварне ТД «Фермер», что Киевском шоссе, 11Б, проводятся каждую субботу и воскресенье. Также же можно обратиться в ТИЦ Обнинска, где запишут на гастротур и с группой привезут на вкусное мероприятие.
Напомним, что в мае в первом наукограде планируют запустить первый гастротур «Первый и вкусно» с посещением Обнинской сыроварни.
